O restaurante La Dolce Vita dá-lhe a oportunidade de experimentar massas e pizzas ao mais puro estilo italiano. Desfrute de uma seleção de pratos requintados feitos em casa. O seu sabor irá transportá-lo até à trattoria original, como se degustasse esta oferta gastronómica na própria cidade de Roma. 

Para iniciar esta experiência, não deixe de experimentar algumas das delícias culinárias reservadas aos antepastos, como o il tagliere dell'oste, um sortido de enchidos italianos que inclui presunto de parma, pancetta, cereja, stracchino, tigela e piadina. E se, por outro lado, você optar pelo insalado, opções como a vellutata di pomodoro, que é um creme de tomate com tomilho e alecrim, vão te fascinar.

Depois de abrir o apetite, é hora de cravar os dentes nos pratos principais com propostas de gratinados como a parmegiana, lasanha feita de berinjela, tomate, queijos italianos, legumes, alho e manjericão; e massas na sua forma original, como é o caso do nhoque, à base de batata, sem esquecer a extensa selecção de molhos disponíveis.

Em suma, a variedade de risotos, além de carnes e peixes cozidos à italiana, será irresistível. Porém, o prato essencial que não pode faltar na sua mesa é uma das nossas pizzas caseiras, feitas em forno especial. As focaccias acabam por completar este menu, na falta de um dolci juntamente com o tipo de vinho com que prefere acompanhar toda esta comida.