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Hotel
Restaurante Arrozante
Gastronomia
Localizado na área da piscina e acessível pela avenida à beira-mar, o restaurante Arrozante do hotel Barceló Isla Canela recebe os clientes em um ambiente incomparável com uma oferta gastronômica baseada em pratos de arroz de autor, onde o sabor e a qualidade dos ingredientes são os verdadeiros protagonistas da mesa. O Arrozante se concentra na culinária que está em contato com a terra e com receitas tradicionais espanholas, com pratos de arroz feitos com um ingrediente estrela: arroz bombita da região de Albufera, em Valência. Um prato de arroz exclusivo, cultivado manualmente na região de Ribera Baja, em Valência, berço da paella e do cultivo de arroz na Península Ibérica, que despertou a paixão dos chefs mais famosos do país.
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Informações
Arrozante é mais que um restaurante; é um conceito culinário centrado no arroz,orientado por Carlos Otaola, um dos melhores mestres do arroz do nosso país. O ingrediente principal do menu é o arroz bombita da Albufera de Valência, que eles usam para fazer a tradicional paella valenciana, arroz negro ou arroz senyoret e pratos de arroz com caldo, como lagosta, lula com abóbora ou rabo de boi.
O Arrozante também tem um extenso menu de entradas, com pratos clássicos espanhóis com frutos do mar, além de fideuás e diversas variedades de mariscos. Para os mais pequenos, o restaurante oferece um menu infantil e entradas à la carte.
Telefone para reservas
+34 679 908 038
Horário
Durante a média e baixa temporada, o Arrozante abre apenas aos sábados e domingos.
Na alta temporada, de 20/06 a 07/09, aberto diariamente.
Informações
*Restaurante à la carte não incluso na pensão contratada.
Cardápio e intolerâncias
Ampla seleção gastronômica
O restaurante tem uma grande seleção de pratos da culinária espanhola.
Especialização em arroz
O Arrozante é especializado em pratos de arroz exclusivos, feitos com ingredientes de alta qualidade.
Design
O restaurante tem um design alegre e mediterrâneo e um lindo terraço com uma atmosfera muito acolhedora.
Para toda a família
O cardápio do Arrozante inclui um menu infantil e pratos à la carte pensados para os pequenos.
Restaurante Buffet
buffet e café da manhã saudável
No nosso restaurante buffet, você pode desfrutar da culinária típica regional, além de uma grande variedade de pratos internacionais. Comece bem o seu dia com nossos cafés da manhã B-Likeat, baseados em alimentos orgânicos e sazonais.
Bar Lounge
Aperitivos
Para aqueles que preferem um ambiente mais tranquilo ou uma bebida ou coquetel enquanto o verão se aproxima, o Lounge Bar do hotel é a escolha perfeita. Um espaço que convida você a se encontrar e conversar cercado por pessoas queridas.
Breeze Snack bar
Aperitivos
Os hóspedes que desejam aproveitar ao máximo sua estadia sem sair da piscina podem relaxar em nosso Snack bar rodeado por flores, fontes e palmeiras.
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