Arrozante

Un nuovo spazio culinario ambientato nel Mar Mediterraneo, il cui menu delizierà gli amanti del riso in tutte le sue forme, ha aperto le sue porte all'Hotel Barceló Cabo de Gata .

Per la creazione di questo concetto gastronomico unico ad Almería ci siamo avvalsi della consulenza di due rinomati chef ed esperti di paellero: Carlos Otaola (Ristorante Otaola, Siviglia) e José Luis Chaparro (Ristorante Casa Chaparro, Valencia) i cui ristoranti hanno ricevuto prestigiosi riconoscimenti. Tra le sue specialità non mancano autentiche paella come la valenciana o il señoret, piatti di riso zuppe o dolci come l'aragosta o la coda di bue, o fideuás come anatra, porcini e foie.