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Ya que el Pisuerga pasa por Valladolid, es el momento ideal para conocer esta interesante ciudad. Como capital no oficial de la comunidad de Castilla y León, acoge las sedes del gobierno regional y ofrece la mezcla perfecta entre historia y gastronomía. Ha sido tan importante a lo largo de los siglos que, en dos ocasiones, Valladolid fue la capital de España. Hoy en día, con la llegada del AVE, es un destino perfecto para una escapada de un par de días.
Valladolid cuenta con un importante legado histórico y cultural, por lo que podrá disfrutar de cada una de sus calles. Se destaca en especial su casco antiguo, que ofrece un atractivo conjunto renacentista que se merece una visita. Hay que acercarse hasta su Plaza Mayor, con la famosa estatua del Conde Ansúrez como epicentro y punto de encuentro de los ciudadanos.
La Catedral de Valladolid recibe el curioso nombre de “La Inconclusa”, ya que han pasado siglos y el monumento sigue sin terminarse. Recomendamos subir a su torre para acceder a las increíbles vistas sobre Pucela. Siguiendo la ruta patrimonial religiosa, las paradas obligatorias incluyen la Iglesia de Santa María de La Antigua y la Iglesia de San Pablo.
Valladolid también cuenta con una interesante variedad de museos. En la capital se encuentra el imprescindible Museo Nacional de Escultura y otros tan llamativos como el Museo del Patio Herreriano. Además, como prueba de que por la ciudad han pasado personajes ilustres, se puede visitar la Casa de Cervantes, la Casa Museo Colón y la Casa de José Zorrilla.
Más allá del cautivador patrimonio de la ciudad, Valladolid se destaca por ser una capital cultural de primer nivel. Hay dos eventos que marcan el año: la Semana Santa, declarada de Interés Turístico Internacional, y la Seminci, la Semana Internacional de Cine, una de las citas más esperadas del año en el calendario de los festivales de cine en España.
Pero todavía hay más. Si hablamos de gastronomía, Pucela tiene una tradición que ningún visitante puede dejar de respetar: ir de tapas. Su centro histórico se puede recorrer de bar en bar y probar bocados de calidad en cualquier época del año. No podemos dejar de mencionar al sabroso lechazo, el plato estrella de Valladolid. Y, para acompañarlo, nada mejor que alguno de los vinos de las cinco denominaciones de origen que ofrece la provincia.