Arrozante
Die neue kulinarische und vom Mittelmeer inspirierte Sensation im Hotel Barceló Cabo de Gata wird mit seinem Speiseangebot, das Herz aller Reisgerichte-Liebhaber höher schlagen lassen.
Bei der Entwicklung dieses einzigartigen gastronomischen Konzepts in Almería haben wir uns von zwei renommierten Köchen und Paella-Experten beraten lassen: Carlos Otaola (Restaurant Otaola, Sevilla) und José Luis Chaparro (Restaurant Casa Chaparro, Valencia), deren Restaurants mit renommierten Preisen ausgezeichnet wurden . Zu den kulinarischen Spezialitäten gehören die echte Paella Valenciana, der Señoret-Reis, Hummer- und Ochsenschwanz-Reiseintopf und die Fideuá (valencianisches Nudelgericht) mit Ente, Steinpilzen und Foie Gras.
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