Menu

Zavřít

Kam chceš jít?

Vyhledat hotel, destinaci, téma...

Příjezd

Odjezd

Pokoje a hosté Pokoj 1 Hosté 2
Slevy

Restaurace Tunante v Royal Hideaway Sancti Petri

Nachází se na přední linii pláže La Barrosa v Novo Sancti Petri-Chiclana, Atunante vítá hosty v prostoru, který je více než jen restaurací; Je to chrám zasvěcený tuňákovi obecnému, kýženému mořskému produktu silně zakořeněnému v cádizské kultuře. Zde se gastronomie a kultura prolínají v ochutnávce, která je zážitkem pro smysly. Od jeho zdobení s kývnutím na pikaresku, literární romantiku, umění a oceán až po zbytek prvků stolu, vše je zde do detailu postaráno. Místo, kde si můžete dopřát potěšení z dobrého jídla prostřednictvím propracovaných a inovativních návrhů kolem tuňáka almadraba, impozantní ryby, která každý rok cestuje tisíce kilometrů od Severního moře do Středozemního moře, aby se rozmnožila. Objevte v Atunante „červené zlato“, které po tisíciletí dobývá ty nejgurmánské jazýčky.

Věrný své filozofii kořenů a blízkosti, Atunante nabízí rozmanité menu zaměřené na tuňáka obecného almadraba, skutečnou hvězdu své gastronomické nabídky. Jídelní lístek obsahuje pečlivě vybraný výběr pokrmů, kde tato mořská lahůdka vyniká v mnoha podobách, texturách a chutech díky své výjimečné všestrannosti.

Mezi jeho hvězdné výtvory patří moderní reinterpretace tradičních receptů, jako je tuňák v rajčatové omáčce nebo tuňáková svíčková s whisky, spolu s vynikající rozmanitostí syrových pokrmů, jako je tatarský steak z panenky nebo duo tatarský steak, které vám umožní prozkoumat různé nuance produktu.

Jídelní lístek kombinuje úctu k místním tradicím s vlivy asijské a peruánské kuchyně, což vede k bohatému a překvapivému kulinářskému zážitku. Atunante navíc nabízí degustační menu a bezlepkové možnosti, čímž znovu potvrzuje svůj závazek k inkluzivní a vysoce kvalitní kuchyni.

Telefonická rezervace
+34 956 242 790
Informace
sanctipetri@royalhideaway.com

Traveler's Choice 2023

Doporučený průvodce Repsolem 2026

Proč si vybrat Tunante?


Poloha

Nachází se na pobřeží Cádizu a je obklopen tropickými zahradami.


Autentičnost

Kuchyně zaměřená na hvězdný produkt provincie: tuňáka


Služby

Nezapomenutelný zážitek


Kvalita

Vynikající kvalita surovin

„Být v tomto privilegovaném prostředí, jako je Cádizský záliv, nám umožňuje užívat si bezkonkurenční rybolovné zdroje. "Není možné nevyužít této příležitosti a nabídnout našim strávníkům gastronomický zážitek založený na druhu pro nás tak jedinečném, jako je tuňák almadraba."

 

Jaime Aragón, šéfkuchař Atunante

 

Galerie

Získejte nejlepší cenu s MyBarceló
Zaregistrujte se nebo se přihlaste do procesu nákupu a získejte tuto fantastickou cenu pouze pro členy.
Užijte si výhody mybarceló

Zaregistrujte se nebo se přihlaste k procesu nákupu a využijte těchto výhod.

Až 10% sleva navíc na nahromažděný pokoj
Zvláštní pozornost během vašeho pobytu
Exkluzivní podmínky pro služby nabízené hotelem