Arrozante, la Casa del Arroz
Arrozante هي مساحة طهي جديدة تقع في البحر الأبيض المتوسط ، وستسعد قائمة طعام عشاق الأرز بجميع أشكاله.
من أجل إنشاء مفهوم تذوق الطعام الفريد في توريمولينوس ، حصلنا على مشورة اثنين من الطهاة المشهورين وخبراء الباييلا: كارلوس أوتاولا (مطعم أوتاولا ، إشبيلية) وخوسيه لويس تشابارو (مطعم كاسا تشابارو ، فالنسيا) اللذين حصلت مطاعمهما على جوائز مرموقة.
من بين تخصصاتها لا يوجد نقص في البايلاس الأصيل مثل فالنسيا أو سينوريت بالاس ، أطباق الحساء أو الأرز الحلو مثل جراد البحر أو ذيل الثور ، أو فيديوا مثل البط والبوليتوس وكبد الأوز.
بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة للأذواق الأكثر تطلبًا ، يقدم Arrozante قائمة نبيذ واسعة للاقتران بأطباقها اللذيذة.